주말 나들이로 춘천과 가평을 다녀왔는데요, 이번에는 이영자님이 전참시에서 소개해줬던 솥뚜껑 닭볶음탕 맛집을 다녀왔습니다. 평소에 언젠가는 저기 가봐야지 가봐야지 하면서 못가다가 드디어 방문하게 되었네요.
그럼 경기도 가평 솥뚜껑 닭볶음탕 맛집을 알아볼까요??
| 가평 솥뚜껑닭볶음탕 위치 및 예약 정보
위치 : 경기 가평군 설악면 어비산길 130-18 솥뚜껑닭볶음탕 (올림픽밸리)
운영시간 : 매일 10:00 ~ 20:00 (라스트오더 : 18:30)
대표번호 : 010-5261-4503
토요일 조금 이른 점심시간에 방문하였는데요, 도착하니 11시 반쯤 되었던거 같아요.
아직까지는 대기는 없었고, 주차장도 넉넉~! 경기도 맛집들은 주차장이 넓어서 너무 좋은거 같아요.
가평 솥뚜껑닭볶음탕은 이영자 맛집으로 유명한데요, 전참시에도 나왔을 뿐만아니라, 맛있는 녀셕들과 노포의 영업비밀 프로그램에도 소개가 된 수 많은 인플루언서와 연예인들에게 인정받은 맛집이라고 합니다.
경기도 나들이나 여행을 다니시는 분들중에 요즘 애견과 함께 동반하시는 분들이 많아 애견동반 카페나 음식점을 많이 찾으시는데요, 가평 솥뚜껑닭볶음탕 집에는 애견동반은 가능하지만 강아지털 알레르기 피해로 격리 시킬 수 있는 유모차, 가방, 케이지 등 공간을 있어야한다고 하니 참고하세요!
가평 솥뚜껑닭볶음탕 입구는 거대한데요, 계단으로 내려가보면 닭도리탕을 미리 끓이고 있는 모습이 보인답니다.
이 많은 닭도리탕들은 어디로~ 미리 초벌 처럼 끓이고 있는 것 같았어요.
매일 잡는 토종닭을 참나무 장작을 이용해서 닭볶음탕을 만들어주는데요, 솥뚜껑이라는 거대함으로 일단 눈길을 끄는 맛집이랍니다.
입구에 들어서자마다 많은 연예인분과 인플루언서 분들의 싸인이 한벽에 차지하고 있네요.
뭔가 정말 맛집에 온걸까? 하는 기분도 들었어요.
가평 솥뚜껑닭볶음탕 본점의 실내 모습인데, 저는 어린 아기가 있어서 야외보다는 실내를 선호하지만 계곡이 보이는 창가쪽이 너무 마음에 들어서 창가로 자리를 정했답니다.
미리 세팅되어 있는 테이블인데 반찬은 4가지로 부족하면 셀프로 직접 가져다 먹으면 된다고합니다.
자~ 그럼 일단 메뉴부터 주문을 해보면,
성인 4명과 아기 1명이었는데, 저희 아가는 아직 매운걸 먹을 수 없으니 공기밥을 시켜서 준비해온 반찬과 함께 먹이기로 했고, 성인 4명이서 먹을 메뉴를 주문했어요.
솥뚜껑닭볶음탕 한마리, 라면사리 2개, 볶음밥2개, 공깃밥1개 이렇게 주문했지만!
볶음밥은 닭볶음탕을 먹고 뒤에 주문하면되고, 라면사리는 처음 주문할 때만 주문이 가능하다고 하니 참고하세요~
가평 솥뚜껑닭볶음탕 본점에는 다행히 아기의자가 있었고, 아기가 먹을 공깃밥을 주문하니 어린이용 포크와 숟가락을 주셨답니다.
미리 끓이고 있었던 닭도리탕 덕분에 음식이 빨리 나왔는데요!
와~ 다시봐도 비쥬얼이 너무 기대되었어요!
함께 주문했던 라면사리 2개를 처음부터 함께 넣어서 파채와 함께 보글보글 끓여주셨어요.
짜자잔~ 한참 수다떨고 있는데 테이블위에 덜어준 파채라면!
와~ 닭볶음탕 소스의 라면이라니 정말 특별한 음식을 먹는 기분~
면도 왜이리 꼬들꼬들 맛있게 끓여주신거죠??
솥뚜껑에서 만들어진 파채라면을 먹고 있다보면 어느정도 익은 파채를 그릇에 가득 담아주시고, 닭볶음탕도 솥뚜껑에 반정도 덜어서 주셨답니다.
와... 비쥬얼 최고!!
확실히 큰닭이라 닭부위들이 큼직큼직하였지만, 고기는 퍽퍽하지 않고 맛있었어요.
닭다리도 엄청커서! 4명이서 싸우면 안되니 2인에 1개씩 나눠먹었지요~
아까 주신 익힌 파채를 이렇게 닭볶음탕과 같이 곁들여서 먹으니 매콤함도 좋고 너무 잘 어울렸어요.
닭볶음탕을 먹고 난 후에 볶음밥을 추가로 주문하면, 남은 닭볶음탕 양념과 함께 밥을 김가루와 참기름을 첨가해서 솥뚜껑에서 볶아주시는데 너무 맛있어요.
그렇게 어느정도 닭볶음탕까지 다먹어 갈때쯤에 직원분을 불러서 볶음밥 2개를 주문하였더니, 이리저리 볶아서 하트 모양으로!
하트를 만들고 나서 토치를 이용해서 밥을 위에서 구워주고 밑에서 구워주고
불쇼를 보여주셨네요! 여기 직원분들 극한직업...
눌러붙은 볶음밥이 맛있는건 우리나라 사람은 다 알지~ 토치로 불쇼를 보여주시면서 지글지글 아랫부분도 눌러붙게 만들어 주셨답니다. 와.. 하트 다시봐도 여기 직원분들은 모두 디자인대를 나오셨을까요? 손재주가 장난아니시네....하트 틀로 찍어낸 느낌 아닌가요??
숟가락으로~ 쓰윽~ 떠서 찍어보았어요.
볶음밥은 솥뚜껑닭볶음탕 국물이랑 같이 곁들어 먹으면 더 맛있다고 하셨는데,
저는 그냥 먹어도 너무 맛있었어요!!
아.. 또 먹고 싶네요.
가평 솥뚜껑닭볶음탕 바로앞에는 어비계곡이 있는데, 발 담그고 놀다가 먹고 닭볶음탕 먹고 그러기 너무 좋은 위치네요.
가평 솥뚜껑닭볶음탕은 서울 근교를 드라이브하다가 특별한 메뉴를 먹고 싶을 때 가보면 너무 좋은 곳인거 같네요.
내돈내산 맛집 투어였습니다.
'뚜벅뚜벅 먹는 이야기 > 마음대로 맛집' 카테고리의 다른 글
[춘천 맛집] 양지촌 닭갈비 애견동반가능 가평 맛집 (2) | 2023.05.14 |
---|---|
[춘천 맛집] 최가네진순두부 엘리시안 강촌 근처 두부전골 맛집 (4) | 2023.05.13 |
[배달포장맛집] 맘스터치 피자앤치킨 부산 덕포역점, 가성비 최고! (2) | 2023.05.06 |
[중화동 맛집] 고향 만두&칼국수 숨은 맛집 인정♡ (1) | 2023.05.04 |
[중랑구 중화동 숨은 맛집] 이가네 바지락 칼국수 (2) | 2023.05.03 |
댓글