생오미자 시기1

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  오미자의 효능 12가지(+수확시기) 오미자는 오미자나무의 열매로, 단맛, 쓴맛, 짠맛, 신맛, 매운맛을 모두 가지고 있다고 해서 붙여진 이름입니다. 오미자는 한방에서 다양한 증상에 사용되는 약재인데, 오미자청이나 오미자차로 즐겨 마시는 과일입니다. 오미자에는 비타민, 무기질, 항산화 성분 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어서 건강에 좋은 효능이 많습니다. 이번시간에는 오미자의 수확시기와 효능에 대해 알아보겠습니다. | 오미자 수확시기 오미자의 수확시기는 지역마다 차이가 있지만 보통 8월 하순부터 9월 초에 수확을 시작합니다 . 오미자는 빨갛게 익으면 산뜻하고 달콤한 맛이 나고, 노랗게 익으면 쓴맛이 강해집니다. 오미자는 차나 청으로 만들거나, 잼이나 식초로 발효시켜서 요리에 넣어 먹을 수 있습니다. 생오미자로 수제 오미자청 담그는 방법!.. 뚜벅뚜벅 먹는 이야기/마음대로 건강챙기기 2023. 9. 11.