중랑구 맛집 우마루에서 샤브샤브 가성비 최고!

샤브샤브하면 보통 채선당, 샤브향, 소담궁, 동촌샤브샤브 등 프랜차이즈 매장이 떠오르는데요, 저는 자주 다니는 곳 근처에 있는 우마루 고기집을 찾아간답니다. 중랑구 중화동에 위치해 있는 우마루 고깃집은 고기 전문점이지만, 여기서 저는 샤브샤브를 자주 먹는답니다. 

 

| 우마루 위치 및 정보

위치 : 서울 중랑구 동일로 768

운영시간 : 매일 11:00 ~ 22:00
             * 1, 3번째 월요일 정기휴무

점심메뉴 시간 : 11:00 ~ 14:00

전화 : 02-434-7123

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특히, 우마루에는 점심 메뉴로 자주 이용하는데 샤브정식 뿐만 아니라 고기 메뉴나 찌개, 전골 메뉴도 맛있답니다.
근처에 코로나를 몇년 지나오면서 많은 식당들이 문을 닫고, 바뀌고 했지만 신기하게 여기는 간판이랑 내부공사도 하고, 지하철에서 살짝 걸어야 하는데도 불구하고 코로나를 이겨낸 음식점 중에 하나 인 것 같아요. 그만큼 가성비 맛집으로 등극해서 일까요?

 

 

우마루는 육회, 소갈비살, 등심샤브샤브, 차돌, 소불곡, 생삼겹살 등 일반 구이 메뉴들도 먹을 수 있는데, 고기 메뉴들도 맛있었어요^^

 

 

내부 홀은 근처 고기 집에서 좀 큰편이라서 아이 데리고 오기도 좋은거 같고, 고깃집인데도 연기도 거의 없어서 환경적인 부분도 괜찮은거 같아요.

 

 

 

저는 우마루 샤브정식을 주문해서 먹었답니다.
육수를 가스불에 올려주시면서 고기와 야채들이 나와요~

우마루 샤브샤브에 나오는 야채들은 항샹 싱싱했던거 같아요. 고기는 냉동으로 나오고 칼국수도 같이 나온답니다.

 

 

샤브샤브를 주문하면 반찬으로는 샐러드와 김치, 열무물김치, 양파절임이 나와요.

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옛날 스타일 양배추 샐러드인데 샐러드 소스가 맛있어서 여러번 리필해서 먹었어요^^;

 

 

 

다른 샤브샤브 가게보다 우마루 샤브샤브를 찾는 이유 중에 하나!
여기 양파를 절여먹는 소스가 너무 맛있어요! 허허허허; 사장님이 이 소스 많이 먹으면 살찐다고 놀리시는데 그래도 여러번 소스 요청해서 먹는데, 집에서도 가끔 샤브샤브나 밀푀유나베를 만들어 먹을 때 이 소스가 생각난답니다.

 

 

육수가 살포시 끓기 시작하면 야채를 넣어주고, 바글바글 끓으면 고기를 투하해주고 먹으면 된답니다.

포스팅하면서 사진을 보니 왜 또 먹고싶을까요 ㅋㅋ 요즘 샤브샤브 홀릭에 빠졌나봅니다.

 

 

고기랑 야채랑 같이 양파절임 소스에 찍어 먹으면 얼마나 마싯게요~?^^

 

 

우마루 샤브샤브에는 떡이랑 미니 만두도 들어있는데 별미로 좋은거 같아요.

 

 

 

고기와 야채를 어느정도 먹고나면 다시 불을 강불로 켜주고, 칼국수를 넣어서 먹습니다.

 

 

 

우마루 칼국수는 밀가루 냄새가 안나서 좋은거 같아요. 칼국수도 만능 양파절임 소스에 살짝 찍어서 먹으면 입에 촥! 감긴답니다^^ 새콤달콤한 소스 홀릭~

 

 

샤브 정식에서 칼국수까지 다 먹고 나면, 꼭!!! 죽을 주문해서 드셔보세요!
샤브샤브를 끓였던 육수에 달걀, 김가루, 참기름을 촵촵~넣어서 후다닥!  죽으로 만들어 주시는데,
다른 샤브샤브 매장에서 먹는 볶음밥들과는 맛이 다르답니다. 

 

 

 

고소한 참기름 향이 느껴져서 더욱 맛있답니다. 여기에 양파절임소스....를 살짝 넣어서 섞어서 드셔보세요^^
또 다른 맛으로 맛있어요 ㅎㅎ 이쯤되면.. 여기는 양파절임 소스 맛집인가 ㅎㅎ 샤브샤브도 맛있어요! 

우마루는 꾸준히 맛이 바뀌지 않고, 사장님과 직원분들도 너무 친절한 가게인데요. 아직도 가보지 않으신 분들은 오늘 머먹을까?라고 생각드시면 한번 찾아가보시는거 추천드려요^^!