썩은밤 골라내기1

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  압력밥솥으로 밤 삶기(+밤껍질 쉽게 까는 법, 삶은 밤 보관법) 요즘 시장 또는 마트에 가면 밤을 쉽게 만나볼 수 있는 계절이 왔답니다. 밤은 다양한 영양소를 가지고 있어서 우리 몸에 좋은 다양한 효능을 제공해 주는 음식인데요, 이번 시간에는 압력밥솥을 이용해서 밤을 삶는 방법을 알려드리려고 합니다. 또, 삶은 밤의 껍질을 까기도 어려운데요, 밤껍질을 쉽게 까는 방법도 추가로 포스팅 해볼게요. 밤의 효능과 부작용(+보관하는 방법) 가을부터 겨울에 제철 음식인 밤은 우리 몸에 필요한 5대 영양소가 골고루 들어 있는 완전식품 중 하나입니다. 밤은 단백질, 식이섬유, 비타민 B, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. ggongzi.tistory.com 밤 먹는 방법은 삶기, 찌기, 굽기, 절이기 등 다양한 방식으로 먹을 수 있는데요. 오늘은 압력밥솥을 사용해서 밤.. 뚜벅뚜벅 먹는 이야기/마음대로 요리요리 2023. 10. 20.