부산전포맛집 반핀 차슈덮밥, 가지튀김 메뉴추천 웨이팅

 요즘 부산에서는 핫한 핫플레이스 지역 중 하나가 부산 서면 전포동인데요, 부산 서면 전포동에는 신사동 가로수길 같은 예쁜 카페거리가 있어서 많은 분들이 찾아가는 장소랍니다. 그중에서 오늘은 카페거리에서 멀지 않은 곳에 위치해 있지만 대기가 항상 있는 부산전포맛집 반핀 대만 음식점을 소개해 드릴까 해요. 부산 서면에 방문할 일이 있어서 지인분이 적극 추천하면 데리고 가줬는데요, 차슈 덮밥과 가지튀김으로 유명한 반핀 음식점을 소개할게요!

 

 

부산서면전포 맛집 반핀 위치 및 정보

주소 : 부산 부산진구 동천로108번길 9 1층

연락처 : 0507-1498-6223

영업시간 : 매일 11:30 ~ 21:00 / 브레이크타임 16시 ~ 17시
(라스트오더 15시, 토/일은 11:15에 오픈)

애견동반 가능, 비건 옵션 가능, 웨이팅 캐치테이블 가능

 

 

 

 

반핀 부산전포점 원격줄서기

반핀 음식점 대기는 캐치테이블로 가능한데, 원격 줄 서기 기능은 대기 2팀 이상 생겼을 때만 가능하다고 합니다. 라스트 오더 시간 전 대기를 조기마감 하지 않고 정각 3시, 정각 8시에 마지막 착석을 끝낸 후 남은 대기 인원은 대기가 자동 취소되는 시스템으로 운영된다고 하니 참고하세요!

제가 방문했을 때에는 주말 살짝 이른 점심시간이었는데, 대기가 2팀정도 있었고, 캐치테이블로 예약하고 메뉴도 바로 선택한답니다.

 

 

부산서면전포 맛집 반핀은 가게 밖에서 보이는 것과 달리 넓은 편인데요, 2인 테이블과 4인 테이블이 각 4개씩 그리고 바 좌석이 총 8 좌석이 있답니다.

 

 

 

반핀은반핀은 대만 음식과 여러 아시안 음식을 파는 퓨전 음식점으로 가게 이름인 반핀은 대만에 있는 산 이름을 따서 만든 이름이라고 합니다. 반핀 음식점 메뉴에는 마파두부밥, 타이완 라멘, 차슈덮밥, 칠리 가지튀김, 깐풍육 등 메뉴들이 있는데, 모든 덮밥 종류는 하루 40그릇씩 한정으로 판매되며, 조기 소진 시 마감한다고 합니다. 마파두부는 비건옵션으로도 선택가능하여, 비건으로 드시는 분들도 편안하게 부담 없이 찾아올 수 있는 음식점이에요.

 

 

저는 마파두부밥, 차슈덮밥, 칠리 가지튀김(소) 이렇게 3가지 메뉴를 주문했답니다. 덮밥 메뉴들이라 회전율도 좋아서 대기를 오래 하지 않았는데요, 자리에 앉아 주문한 음식을 기다리면서 키오스크 위에 더 맛있게 먹는 방법에 대해서 설명되어 있는 것을 한참 분석하고 있었답니다.

 

 

 

짜자잔~ 주문한 마파두부 덮밥과 차슈 덮밥이랍니다. 차슈덮밥은 뚜껑이 덮어져서 나왔는데 뚜껑을 열자마다 오~ 하는 감탄사가 나오는 비주얼이었어요.

 

 

1. 반핀 차슈덮밥, 13900원

반핀 차슈덮밥은 위에 올려져 있는 오이를 다른 그릇에 덜어놓고 밥을 잘 비벼준 후에 오이를 반찬 삼아서 먹으면 되는데, 좀 더 매콤하게 먹고 싶을 경우에는 테이블에 비치되어 있는 홍유를 넣거나 짭짤하게 먹고 싶으면 반핀 우마미 간장 소스를 넣어주면 된다고 합니다.

반핀의 덮밥에 올라가는 모든 고기들은 주문이 들어가면 비장탄 숯에 고기를 구워서 올려 준다고 하는데요, 고기 한 점을 먹어보니 이건 미리 구워둔 고기가 아니다!라는 느낌이 들정도로 숯향도 느껴지고 너무 부드러웠답니다.

 

 

 

비벼서 먹기 전에 맛있게 먹는 방법에 나와 있는 대로 오이를 다른 그릇에 옮겨두고, 젓가락으로 맛있게 비벼주었어요. 저는 추가로 양념을 넣지 않고 기본으로 나온 양념으로만 먹어 보았답니다.

 

 

골고루 잘 비빈 차슈덮밥 한 숟갈 위에 오이를 하나 올려서 먹으니 와~ 너무 맛있었어요! 뭔가 표현할 수 없는 고기의 맛과 양념이 잘 어우러져서 챠슈덮밥을 여러 곳에서 먹어보았지만 제가 먹어본 챠슈덮밥들 중에서는 톱클래스! 숯에 구워진 고기도 큰 보템이 되었던 거 같아요. 오이를 좋아하는 저로써는 오이가 더 많이 나왔으면 좋겠다는 생각도 들었답니다. 부산전포맛집 인정!

 

 

 

2. 반핀 마파두부와 밥, 10000원

반핀 마파두부에는 마파두부와 밥 메뉴와 마파두부와 볶음밥이라는 메뉴 2가지가 있는데요, 마파두부 만의 맛을 느껴보고 싶어서 일반 하얀 밥이 들어있는 마파두부와 밥 메뉴로 주문했답니다.

마파두부는 위에 뿌려진 홍유와 파를 살살 섞어서 밥과 함께 먹는 방법인데요!  일반 중식에서 먹던 마파두부랑 완전 다른 맛이었답니다. 두부도 푸딩처럼 부드럽고 소스도 맛있었어요.

 

 

 

3. 칠리 가지튀김, 7000원

양꼬치 집, 마라탕 음식점을 갔을 때 메뉴에 가지튀김이 있으면 꼭 한 번씩 함께 주문해서 먹을 만큼 가지튀김을 좋아하는데요, 가게마다 특색이 달라서 조금씩 튀김의 상태나 맛이 다르답니다. 반핀의 칠리 가지튀김은 나왔을 때 바삭바삭할 것 같은 느낌이었는데요, 보글보글 기포가 있는 느낌의 얇은 튀김옷이 입혀져 있었답니다. 

 

 

한입 베어 먹고 우와! 맛있다!! 가지튀김을 작은 걸 시킨 걸 후회했네요^^ 위에 뿌려져서 나온 칠리소스도 적당히 매콤하고 달콤하고 새콤해서 입맛을 당기는 맛이었는데, 소스 파라서 그런지 소스가 부족해서 직원분께 요청하니 소스를 추가로 더 가져다주셨답니다.

집에 추가로 포장해가고 싶었는데, 아쉽게도 포장은 되지 않는다고 하네요..

 

 

 

완밥! 두 명이서 메뉴 3가지 시켜서 싹싹 다 먹었어요!! 맛집 완밥 인증!!

부산 서면 전포동에는 맛있는 맛집들이 많이 숨어있는데요, 현지인지 추천해 주는 맛집인 만큼 너무 오랜만에 맛있는 차슈덮밥과 가지튀김, 마파두부밥을 먹은 것 같았답니다. 특히 가지튀김은 작은 거라도 꼭 함께 주문해서 드셔보시는 걸 추천드립니다.

지금까지 반핀 음식점 내돈내먹 후기를 남겨보았는데요, 부산서면전포 맛집으로 개인적으로 인정합니다!