짜파게티 더블랙 건면 후기 칼로리 가격
우연히 SNS에서 소식을 접하면서 알게된 짜파게티 더블랙 건면! 짜파게티 40주년을 기념하여 짜파게티에 새로운 가치를 더해서 출시된 신제품 짜파게티 더 블랙은 소고기 풍미와 볶음 양파 풍미를 강화하며 더 진하고 고소한 맛을 느낄수 있다고 합니다. 특히, 건면으로 짜파게티 특유의 굵은 면발을 구현해서 더욱 쫄깃한 식감을 느낄 수 있고, 기존 짜파게티보다 더 큰 큼직한 건더기로 비주얼과 씹는 맛을 한층 업그레이드해서 만들어졌다고 합니다. 그럼 이번시간에는 짜파게티 더블랙 먹어본 후기와 칼로리, 가격 정보 등을 알려드릴게요!
짜파게티 더블랙 건면 후기 칼로리 가격
짜파게티 더 블랙 맛있게 끓이는 방법
1. 먼저 짜파게티 더 블랙을 준비해 줍니다. 저는 보통 2명이서 2개를 끓여 먹으면 작아서 3개 끓여서 나눠먹는답니다^^
뒷면에 있는 짜파게티 더 블랙의 기본 조리법을 살펴보면,
1. 물 600ml(3컵정도)를 끓인 후 면과 후레이크를 넣고 5분간 더 끓입니다.
2. 물을 6~7 스푼 정도만 남기고 따라버린 후 짜장스프와 짜장풍미유를 넣고 잘 비벼 드시면 됩니다.
3. 기호에 따라 오이, 양파 등 생야채와 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
라고 짜파게티 더블랙 조리법이 있습니다.
짜파게티 더블랙 건면 후기 칼로리 가격
2. 물을 1개 끓일때 600ml라고 되어 있지만 저는 웍 냄비에 한가득 물을 넉넉히 넣어서 라면을 삶아주는 편이랍니다.
3. 물이 끓는 동안 짜파게티 더 블랙 포장을 뜯어서 면과 스프를 구분해서 넣고 기다립니다.
짜파게티 더 블랙의 라면은 튀긴면이 아닌 건면이라서 그런지 통통한 느낌의 면발은 아니었어요. 먼가 쫘악~ 기름기가 빠져있는 느낌으로 살짝 짜파게티보다 두께도 슬림한 느낌이랄까요?
짜파게티 더블랙 건면 후기 칼로리 가격
스프는 기존 짜파게티 처럼 건더기스프, 짜장가루 스프, 짜장풍미유(올리브유) 이렇게 세가지가 똑같이 들어있었는데요, 짜파게티 더 블랙은 건더기 스프가 일반 짜파게티에 들어있는 건더기보다 하나하나 크기가 4배이상은 큰 느낌이었어요.
고기가 실제 고기를 건조 시킨 비주얼이었고, 뭔가 건더기 스프가 더 싱싱해 보이는 기분이랄까요?
짜파게티 더블랙 건면 후기 칼로리 가격
4. 물이 끓기 시작하면, 건더기 스프와 건면을 넣어 줍니다.
5. 라면을 끓는 물에 넣고 5분간 끓이라고 되어 있지만, 저는 보통 조리법에 있는 시간대로 면을 삶아주게되면 짜장가루를 섞어주다가 면발이 다 불어서 조리법보다 1분 30초 정도 작게 삶는 편이랍니다. 이번에도 역시 3분 30초 정도 삶아주었어요!
짜파게티 더 블랙 면을 삶는 동안 짜장스프를 구경해보았어요~ 기존 짜파게티에 있는 짜장스프보다 양도 조금 많아 보였고 색깔은 조금 더 연한 느낌이었어요.
짜파게티 더블랙 건면 후기 칼로리 가격
6. 2분정도 지나고 나면 면을 조금씩 냄비밖 공기를 통과시켜서 면발이 좀 더 탱탱한 효과를 넣어줍니다.
7. 면이 3분 30초 정도 삶아지고나면, 물을 자작할 정도로 남겨놓고 모두 버려줍니다.
짜파게티 물양 조절하는 방법 Tip!
조리법에는 6-7스푼을 남기고인데 남겨놓는 물 양이 애매하면 별도의 밥그릇에 스푼으로 면 삶고 있을때 미리 8스푼 정도 덜어 놓고 라면이 다 끓으면 면을 채에 걸러서 물을 다 버리는 방법도 좋답니다!
짜파게티 더블랙 건면 후기 칼로리 가격
8. 짜파게티 면을 물을 조금 남기고 버린 후에 짜장스프를 먼저 모두 넣고 골고루 섞어줍니다.
9. 어느 정도 골고루 짜장가루가 비벼지면 짜장풍미유를 넣고 섞어줍니다.
짜파게티 더 맛있게 만드는 방법
짜파게티나 짜파게티 더 블랙을 조리할 때 마지막 단계에 집에 올리브오일이 있거나 오일스프레이가 있다면 좀 더 넣어서 비벼주면 더욱 짜장의 풍미가 살아난답니다. 혹, 트러플 오일이 있다면 꼭! 뿌려주세요~ 트러플 향이 더해져서 더욱 맛있어져요!
짜자잔~ 완성♡
확실히 일반 짜파게티보다 색깔은 살짝 연한 느낌은 있지만 건더기가 큼직해서 실제로 소고기를 넣은 기분이 나네요!
마침, 아주 잘 익은 친정 엄마표 파김치가 있어서 함께 먹었는데 너무 맛있었답니다.
짜파게티와 짜파게티 더 블랙 칼로리 비교
일반 짜파게티와 짜파게티 더블랙의 칼로리와 영양성분을 비교해보니, 그냥 짜파게티 칼로리는 610kcal이고, 짜파게티 더블랙 칼로리는 465kcal 였답니다. 나트륨은 1100mg과 1120mg으로 비슷한데, 칼슘이 일반 짜파게티에는 162mg인데, 짜파게티 더블랙은 칼슘이 262mg으로 100mg 더 들어있었어요.
짜파게티 더블랙 총평)
아무래도 짜파게티만큼 진한 맛은 건면 특성상 2% 부족할 수 밖에 없지만, 시중에 판매하는 건면 짜장라면들에 비하면 개인적인 입맛으로는 가장 일반 짜파게티에 가깝고 맛있었어요! 짜파게티를 대체해서 조금이나마 내 몸에 미안함이 느껴질 때 짜파게티 더블랙을 먹는건 괜찮지 않을까? 라는 생각이 들었어요! 건면 짜장라면 찾으시는 분들께 짜파게티 더블랙 추천합니다^^!!!!